Yerli Malı Haftası

Bu tezgâhta ne çok yiyecek var! Portakal, fındık, incir... Bunlar nereden geliyor acaba? Çok kolay. Hepsi marketin rafında büyür. Hıh. Rafta mı? Ama raflarda hiç ağaç yok ki!

Günaydın arkadaşlar! Bugün Yerli Malı Haftası başlıyor. Yerli malı, kendi ülkemizde yetişen ve kendi ülkemizde yapılan şeyler demek. Bu tezgâhtakilerin hepsi raflarda değil, ülkemizin tarlalarında ve bahçelerinde yetişti. Tarlada mı? Peki. Rafı ben uydurdum. Biraz.

Fındık, Karadeniz'in yeşil tepelerinde yetişir. Dünyada en çok fındık bizim ülkemizde yetişir! Fındık! Benim en sevdiğim. Demek Karadeniz'den gelmiş. İncir, sıcak Ege'de yetişir. Kayısı da Malatya'da. Dünyanın en çok kuru kayısısı oradan çıkar. Portakal, Akdeniz kıyısında yetişir ve tam kışın olgunlaşır. Zeytin de Ege ve Akdeniz'in ağaçlarında. Peki bal? Bal da yerli mi? Elbette. Arılar yaylalardaki çiçeklerden bal yapar. Ülkemiz en çok bal üreten ülkelerden biri.

Şimdi hızlı kartlar! Gördüğün yiyeceğin adını yüksek sesle söyle!

Fındık! Karadeniz'den.

İncir! Ege'den.

Kayısı! Malatya'dan.

Portakal. Akdeniz'den. Turuncu ve yuvarlak.

Zeytin! Ege ve Akdeniz'den.

Bal! Yaylalardaki arılardan.

Bu yiyecekler sofraya kendiliğinden gelmez. Çiftçiler bütün yıl çalışır. Toprağı hazırlar, fidan diker, sular, bekler. Sonra tek tek toplar. Ben de cevizlerimi tek tek topluyorum. Çok yorucu! Çiftçilere teşekkür ederim. O zaman yemeği hiç çöpe atmamalıyız. Onların emeği boşa gitmesin.

Okulda yerli malı sofrası kurduk! Herkes ülkemizde yetişen bir şey getirdi. Ben fındık getirdim! Ben de beyaz peynir getirdim. Tadına bakmadım. Sadece kokladım. Ben de bal, zeytin ve portakal getirdim. Bir de çay. Çay da Rize'nin yeşil tepelerinde yetişir. Tabağına yiyebileceğin kadar al. Bitirince istersen yine alırsın. Böylece hiçbir şey israf olmaz. Doğru mu, yanlış mı? Tabağımı tepeleme doldururum, yarısını bırakırım.

Yanlış! Yiyebileceğimiz kadar alırız. Artan ekmeği atmayız, kuşlara ya da yarına saklarız.

Doğru! Ekmek çok değerlidir.

Bugün öğrendik: Yerli malı, ülkemizde yetişen ve yapılan şeylerdir. Onları üretenlerin emeğine teşekkür ederiz. Bu hafta bir büyüğünle markete gidince yiyeceklerin nerede yetiştiğine birlikte bakın. Ben fındıkları Karadeniz'e teşekkür ederek yiyeceğim! Ben de tabağımda hiçbir şey bırakmayacağım. Peynir hariç. Onu sadece kokluyorum. Afiyet olsun, arkadaşlar! Hoşça kalın! Afiyet olsun! Hoşça kalın!

Anne ve babalar! Videolarımızı beğendiyseniz, kanala abone olarak bize destek olabilirsiniz.